चाय कब पीना चाहिए चाय एक ऐसा पेय है जिसका पूरे दुनिया में सेवन किया जाता है । इसका बड़े से बड़े अमीर से लेकर छोटे से आम आदमी भी दीवाना है , तो आइये आज हमलोग जानते हैं के चाय कब पीना चाहिए , इसे बनाने का सही तरीक़ा क्या है और इसके क्या क्या फ़ायदे , नुक़सान हैं और यह किन लोगों को पीना चाहिए ।
चाय कब पीना चाहिए
1)आप सुबह के समय ग्रीन टी या दूध वाली चाय हल्की चिनी के साथ पी सकते हैं जिस से कि आपको तरोताज़गी मिलेगी ।
2)आप व्यायाम करने के पहले भी चाय का सेवन कर सकते है जो की आपलोगों के चर्बी को कम कम करने में कारागार होगा ।
3)आप चाय को दोपहर के समय भी अपने काम के थकान को दूर करने के लिए , अपने मन को हल्का करने के लिए भी ले सकते हैं ।
4)आप चाय को शाम के समय भी कुछ नास्ते के साथ ले सकते हैं ।
5)आप चाय को सोने के पहले भी पी सकते हैं इस से आपको सोने में भी थोड़ी राहत मिल सकती है ।
6)आप चाय को अपने शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए भी पी सकते हैं ।
7)चाय को आप ठंड के मौसम में अपने शरीर को गर्म रखने व गर्मी के मौसम में आइस टी पीकर ठंडा भी रख सकते हैं।
8)आप अगर कहीं सफ़र कर रहे हैं तब भी चाय आपका सबसे पसंदीदा मित्र बन सकता है |
9)आप चाय का सेवन अपने थके हारे दिन को तरोताज़ा करने के लिए भी कर सकते हैं ।
10)चाय एक ऐसा पेय है जो की लोगों को भी जोड़ता है , आप अपने दोस्तों, रिस्तेदारों से मिलते वक़्त भी पी
सकते हैं और ये आपको कभी निरास भी नहीं करेगा ।
चाय बनाने का सही तरीक़ा !
चाय कब पीना चाहिए !
चाय एक साधारण पेय है जिसे कोई भी घर पे आसानी से बना सकता है । चाय के बनाने का तरीक़ा साधारण तो है और स्वाद में कोई कमी भी नहीं दिखती । वैसे तो इसे लोग अपने अपने तरीक़े से बनाना पसंद करते हैं , पर आज मैं आपको सबसे आसान तरीक़ा बताने जा रहा हूँ जिस से कोई भी स्वादिष्ट चाय अपने घर पे ही काफ़ी कम सामान का इस्तमाल करके भी बना सकते हैं । नीचे मैं कुछ पॉइंट्स में आपको इसका तरीक़ा बताने जा रहा हूँ !
1 ) अपने चाय को चुनिए – आप किसी भी कंपनी का डब्बे वाली चाय पत्ती ले सकते हैं या फिर सीधे पौधे से मिली चाय की पत्तियों को भी ले सकते हैं ।
2 ) पानी उबालना – सबसे पहले तो आप एक बर्तन ले लें जिसमे आपके इच्छा अनुसार जितना भी चाय पीना हो वो आ सके , फिर आप उसे अच्छे से धूल धाल के अपने गैस या चूल्हे पर गर्म होने के लिए रख दें और जब बर्तन थोड़ा गर्म हो जाये तब उसमे चायपत्ती मिलना होगा !
३ ) चाय पत्ती डालना – आप अपने स्वाद अनुसार चाय पत्ती गर्म पानी में डाल दिजीए जिस से की आपको अपने पसंद का स्वाद और कड़कपन मिले । वैसे एक चम्मच २५० ml के लिए ठीक होता है , और आप अगर चायपत्ती के बैग्स का इस्तेमाल करना चाहते हैं तो वो भी कर सकते हैं ।
४ ) चायपत्ती बैग्स को निकालना – अगर आप चायपत्ती के बैग्स का इस्तेमाल किए हैं फिर आप उसे थोड़े समय के बाद जब पूरे बैग से स्वाद और रंग निकल कर गर्म पानी में आ जाये तब आप बैग को निकाल लीजिये । अगर आपने सादी चायपत्ती डाली है फिर आप इस विधि को अनदेखा किजीए ।
अबतक आपकी ब्लैक टी बन कर तयार है , अगर आप ब्लैक टी ही पीना चाहते हैं तो यहीं पर रुक जाइए ।
५ ) चाय में दूध मिलना – आप अब जब की चायपत्ती का स्वाद पानी में आ चुका है तब आप अपने इच्छा अनुसार दूध मिला सकते हैं और तत्पश्चात् आप चीनी भी अपने अपने स्वाद अनुसार डाल सकते हैं और कुछ समय बाद जब चाय में अच्छे से उबाल आ जाये तब आप समझ जाइए आपका चाय बन कर तयार है ।
६ ) अतरिक्त सामग्री – अगर आप अपने चाय में थोड़ा कड़क पन और स्वाद चाहते हैं तो आप अदरक और इलाइची का भी इस्तेमाल कर सकते हैं ।
७ ) कप में निकालना – अब जबकि आप ने अपना चाय बना लिया है तब अब आप इसे कप में निकाल लें और पीने को आपका स्वादिष्ट चाय त्यार है ।
अगर आसान भाषा में बताऊँ तो चाय एक बेहत ही आसान और साथ ही स्वादिष्ट पेय है जिसे आप अपने दोस्तों के साथ अपने रिस्तेदारों के साथ एवं अपने पार्टनर के साथ भी पी सकते हैं और साधारण बीत वक़्त में थोड़ी स्वाद और गप्पें मिला सकते हैं ।
ग्रीन टी बनाने का सही तरीक़ा !
ग्रीन टी बनाना एक रमणीय तरीक़ा है जिसमे की कुछ प्रोसेस हैं जिस से की आप एक स्वादिष्ट और फ़्लेवरफ़ुल और स्वस्थ ड्रिंक है ।
नीचे कुछ स्टेप में मैं आपको बताऊँगा की कैसे आप इसे घर पे बना सकते हैं :
1 ) अपने चायपत्ती को चुनिए – सबसे पहले आप कोसिस करें की आपको उच्च अस्तर का ग्रीन टी की चायपत्ती ही लें जिस से आपको अच्छा स्वाद और बढ़िया गुणवत्ता मिले ।
2 ) पानी को गरम कीजिये – पानी को खौलाना नहीं है , बस उसे हल्का गर्म करें जिस से की चाय पत्ती का स्वाद खुल कर आये ।
3 ) चायपत्ती की सही मात्रा – आप एक टी बैग से एक कप ग्रीन टी बना सकते हैं , या फिर एक चम्मच से दो कप ग्रीन टी बना सकते हैं ।
4 ) चायपत्ती और पानी को कब मिलाना हैं – अब जब की आपने सारी तैयारी कर ली है तो अब आप गरम पानी में चायपत्ती को डाल कर दो से तीन मिनट तक छोड़ दें जिस से की आपको एक अच्छा स्वाद मिलेगा और अगर आप चाहते हैं की ग्रीन टी थोड़ा कड़ा बने तो आप पाँच मिनट के लिए चायपत्ती को गरम पानी में छोड़ सकते हैं ।
अब जब की आपकी चाय बन कर त्यार हो गई है तो आप इसे कप में निकाल लें और अकेले या अपने लोगो के साथ बैठ कर इसका लुफ्त उठा सकते हैं बिना अपने सेहत की परवाह किए हुए ।
चाय पीने के फ़ायदे ।
चाय पीने के कई फ़ायदे हैं जिस से की आपके सेहत को एक अच्छा गति मिलेगा । वैसे तो चाय पीने से क्या फ़ायदा होगा यह इस बात पर निरभर करेगा के आप किस तरह की चाय पी रहें हैं या किस मात्रा में पी रहें हैं । तो आइए मैं आपलोगों को कुछ फ़ायदे बताता हूँ जिस से आपको समझने में और आसानी होगी की चाय आपको क्यों पीने चाहिए और इस से आपको क्या फ़ायदा होने वाला है ।
1 ) चाय का नियंतर सेवन करने से हृदय से संबंधित समस्यों के होने का खतरा थोड़ा कम जाता है ऐसा स्टडीज़ का मानना है ।
2 ) अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं तब आप चाय का सेवन कर सकते हैं ख़ासकर ग्रीन टी का जिस में
की उपस्थित कैफ़ीन मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है जिस से की चर्वी कम होता है ।
3 ) हर्बल टी , ग्रीन टी या और भी कई तरीक़े के चाय होते हैं जिसे पीने से आपके पाचन शक्ति बढ़ती है और पाचन आरामदेह हो जाता है ।
4 ) चाय एक ऐसा स्वादिष्ट पेय है जो ज़्यादातर लोगों को पसंद भी आता है और इसे पीने से शरीर में पानी की कमी भी नहीं होती , चाय आपके शरीर में पानी के अस्तर को बनाये रखने में आपकी मदद करता है ।
5 ) चाय अगर गरम और स्वादिष्ट हो तो इसे पीने से लोगों का मन हल्का होता है और दिमाग़ भी तरोताज़ा हो जाता है।
चाय पीने के नुक़सान ।
यह बात बिल्कुल सही है कि किसी भी सिक्के का दो पहलू होता है ठीक उसी प्रकार जैसे कि चाय पीने के सिर्फ़ फ़ायदे ही नहीं कुछ नुक़सान भी होते हैं | चूँकि चाय में कैफ़ीन की मात्रा अधिक होती है तो इससे लोगों को सोने में दिक़्क़त होती है । नियंतर चाय पीने से दातों में थोड़े दाग भी लग सकते हैं और कुछ लोगों को चाय पीने से पेट में गैस की भी समस्याएँ भी होती है ।
चाय किन लोगों को पीना चाहिए ।
चाय तो वैसे ज़्यादातर लोग बिना किसी दिक़्क़त के आराम से पी सकते हैं पर अगर आप कोई ऐसा पेय ढूँढ रहें हैं जिसमे आपको ख़ामियाँ से ज़्यादा फ़ायदे दिखें तो आप चाय को अपने दैनिक जीवन में जोड़ सकते हैं । अगर आपको ऐसा पेय चाहिए जिसमे कॉफ़ी से कम कैफ़ीन हो तो आप चाय के लिए जा सकते हैं , यह आप अपने दोस्तों या रिस्तेदारों के साथ कभी भी पी सकते हैं और यह आपके जेब पर ज़्यादा असर नहीं होगा ।
ऊपर दी गई जानकारी सामान्य लोगो के हित के लिए दे गई है अगर आपको किसे भी प्रकार की बीमारी अथवा एलर्जी है तो आप डॉक्टर से संपर्क करने के बाद ही इसका सेवन करें ।
धन्यवाद !!!