चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए : वैसे तो चुकंदर एक ऐसा फ़ायदेमंद सब्ज़ी है जिसका सेवन हर इंसान को करना चाहिए । यह कई तरह के विटामिंस से भरपूर होता है , सेहत के लिए भी लाभदायक होता है और और स्वाद में भी अच्छा होता है । आजकल जैसे जैसे लोग अपने स्वास्थ को लेकर थोड़े गंभीर हो रहें हैं तो वह लोग अपने रोज़ के दिनचर्या में चुकंदर के जूस का भी समावेश कर रहें है और अपने स्वास्थ को तंदुरुस्त रख रहें हैं । चूँकि हम अब यह समझ चुके हैं कि चुकंदर का जूस पीना चाहिए तो आइये यह भी जान लेते हैं की चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए ।
- आप चुकंदर के जूस का सेवन सुबह ख़ाली पेट भी कर सकते हैं , यह आपके अवशोषण छमता को बढ़ावा देता है और सेहतमंद रखता है ।
- आप चुकंदर का जूस व्यायाम करने के थोड़े देर पहले कर सकते हैं , यह आपके शरीर में खून और ऑक्सीजन के प्रवाह को बढ़ाता है ।
- आप चुकंदर के जूस का सेवन खाना खाने के पहले कर सकते हैं , क्योंकि इसमें मौजूद फ़ाइबर्स आपके पाचन को सही रखेगा और आपको स्वस्थ ।
- आप चुकंदर का जूस शाम के समय भी कर सकते हैं इस से आपके खून का प्रवाह नियंत्रण में रहेगा ।
- अंततः अगर आपको अपने सेहत का ध्यान रखना है तब आप चुकंदर के जूस का सेवन दिन भर में कभी भी कर सकते हैं , बस याद रहे आप इसका सेवन एक प्रयाप्त मात्रा में कर रहें हो ।
अब चूँकि हम यह जान चुके हैं कि चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए तो आइए हम अब यह भी जानने का प्रयास करते हैं कि चुकंदर के जूस पीने के क्या क्या फ़ायदे हैं ।
चुकंदर के जूस पीने के फ़ायदे ।
चुकंदर का जूस पीना सेहत के लिए काफ़ी लाभदायक माना जाता है और इससे कई प्रकार की रोगों और समस्याओं से छुटकारा मिलता है । तो आइए हम इसके कुछ फ़ायदे के बारे में जानते हैं ।
- चुकंदर का जूस रक्त के बहाव को नियंत्रण में रखता है और आपको तंदरुस्ती प्रदान करता है ।
- चुकंदर का जूस मस्तिष्क के सेहत के लिए भी लाभदायक होता है और यह डिमेंशिया जैसे बीमारी को भी होने से रोकता है ।
- चुकंदर का जूस लिवर को भी डेटऑक्सिफ़ाई करता है ।
- चुकंदर के जूस में भरपूर मात्रा में फ़ाइबर्स भी उपस्थित होता है जो की आपको पाचन में भी मदद करता है ।
- चुकंदर के जूस में अधिक मात्रा में विटामिन C , आयरन , पोटैशियम और भी कई पोषक तत्व मौजूद होता है जो कि कुल मिलाकर आपके सेहत को अच्छा रखेगा ।
आपके अपने दिनचर्या में चुकंदर के जूस को जोड़ना सेहत के लिए काफ़ी लाभदायक साबित होगा ।यह आपके शरीर के लिए ज़रूरी ज़्यादातर पोषक तत्वों की पूर्ति करता है ।
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चुकंदर का जूस किन लोगों के लिए लाभदायक है ।
चुकंदर के जूस में ढेरों तरह के पोषक तत्व उपस्थित होते हैं जो के लोगों के सेहत के लिए काफ़ी अच्छा होता है । तो आइए जानते हैं कि चुकंदर का जूस किन लोगों के लिए लाभदायक है ।
- जिन लोगों को उच्च रक्तचाप कि समस्या होता है , उन्हें चुकंदर का जूस पीना चाहिए ।
- खिलाड़ियों को भी चुकंदर का जूस पीना चाहिए
- जिन लोगों को हृदय संबंधी चिंताएँ होती है , उन्हें भी चुकंदर के जूस का सेवन करना चाहिए ।
- अगर किन्ही का पाचन सही नहीं है तो उनलोगों को भी चुकंदर का जूस पीना चाहिए ।
- अगर किन्ही को अनीमिया है तो उन्हें भी चुकंदर का जूस पीना चाहिए ।
प्रेग्नेंसी में चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए?
प्रेग्नेंसी में चुकंदर का जूस कब पीना चाहिए ? प्रेग्नेंसी के दौरान गर्भवती महिला को किसी भी फल या सब्ज़ी का सेवन बहुत सोच समझ कर अथवा किसी डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही खाना चाहिए , और चुकंदर उन गिने चुने सब्ज़ी में से एक है जिसे खाने से सिर्फ़ माँ को ही नहीं साथ बच्चे को फ़ायदा मिलता है । यह माँ के साथ साथ बच्चे के अंदर भी रक्त को बढ़ाने में मदद करता है । इसमें मौजूद नाइट्रेट बच्चे के विकास के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है ।
पर हाँ धायें रहे आप इसका सेवन सीमित मात्रा में करें जिस से के ना तो आपको कोई परेशानी हो ना ही आपके बच्चे को । बाक़ी अधिक जानकारी के लिए , या फिर आपको कुछ और सवाल हैं तो आप किसी डॉक्टर से सलाह ले सकते हैं ।
चुकंदर का जूस घर पर कैसे बनाएँ।जानिए रेसिपी ।
चुकंदर का जूस घर पर बनाना बेहद ही आसान है । इसे बनाने के लिए आपको बहुत ज़्यादा कुछ सामान नहीं चाहिए , फिर भी मैं जो सामान बताने जा रहा हूँ अगर वो आपके घर में नहीं है तो आप बाहर से ख़रीद सकते हैं ।
नीचे बताई गई प्रक्रिया को फॉलो किजीए और कुछ ही देर में आप अपने घर में ही चुकंदर का जूस बना पाएँगे ।
प्रक्रिया 1 : सबसे पहले आप एक मध्य आकार का चुकंदर ले लें , और उसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें ।
प्रक्रिया 2 : अब आप एक छोटे आकार का अदरक लें और उसे भी बारीक काट लें ।
प्रक्रिया 3 : अब आप एक मध्य आकार के नींबू का जूस निकाल लें ।
प्रक्रिया 4 : अब जब कि सारा उपर्युक्त सामान इकट्ठा हो चुका है तो , अब आप एक मिक्सर में इन सभी को डाल कर 3 मिनट तक मिक्स कर दें ।
प्रक्रिया 5 : और अब जब की जूस अच्छे से मिक्स हो गया है तो आप इसे छन्नी से छान कर ग्लास में निकल लें ।
और लीजिये बन कर तैयार है आपका चुकंदर का जूस । बाक़ी रेसिपी को अच्छे से समझमे के लिये नीचे दिये हुए वीडियो को देखें
ऊपर दी गई जानकारी सामान्य लोगो के हित के लिए दी गई है अगर आपको किसे भी प्रकार की बीमारी अथवा एलर्जी है तो आप डॉक्टर से संपर्क करने के बाद ही इसका सेवन करें ।
धन्यवाद !!!